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Moqueca de Camarão Rápida
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
4 porções
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão limpo sem casca500 g
- Limão2 unidade(s)
- Tomates em cubos sem semente4 unidade(s)
- Cebola em cubos2 unidade(s)
- Leite de coco400 ml
- Azeite de dendê1 colher(es) de sopa
- Pimenta dedo de moça1 unidade(s)
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Comece temperando o camarão com o limão, sal e pimenta do reino e o coloral ou dendê. Depois aqueça uma panela com azeite e refogue a cebola, o alho, o pimentão e os tomates.
- Assim que tiverem bem aromáticos, acrescente o leite de coco e misture bem. Adicione o camarão com o suco formado e tudo, a pimenta dedo de moça e deixe levantar fervura. Acerte os temperos e adicione as folhas.
- Sirva em seguida.
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