Moqueca de corvina

Name: Moqueca de corvina
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Corvina; 2 unidade(s) Limoes; 5 unidade(s) Dentes de alho; 3 unidade(s) Tomates; 3 unidade(s) Cebolas médias; 200 ml Leite de coco; 50 ml Azeite de dendê; 1 unidade(s) Pimenta de cheiro; 1 unidade(s) Sal e coentro à gosto

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Larissa Carvalho

@casinhaa.dalari

Ingredientes
Modo de preparo

Corvina1 kg
Limoes2 unidade(s)
Dentes de alho5 unidade(s)
Tomates3 unidade(s)
Cebolas médias3 unidade(s)
Leite de coco200 ml
Azeite de dendê50 ml
Pimenta de cheiro1 unidade(s)
Sal e coentro à gosto1 unidade(s)

Corte o peixe em 6 pedaços, depois amasse o alho o coentro e junte o sal e o suco de limão em uma frigideira temperando assim o peixe
Em seguida reserve-o para pegar o gosto por 1/2 hora
Corte o tomate a cebola em cubos colocando junto com o peixe já temperado, depois acrescente o leite de coco e o azeite de dendê
Em qualquer parte da panela coloque a pimenta de cheiro pra dar gosto
Cozinhe por 15 minutos depois e só servir ainda quente com arroz