Moqueca de marisco Baiana

Name: Moqueca de marisco Baiana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Marisco; 4 colher(es) de sopa Azeite de dendê; 2 a gosto Cebola; 3 a gosto Tomate; 1 a gosto Pimentão; 1 a gosto Leite de côco; 1 a gosto Quentro; 1 a gosto Sal; 3 a gosto Limão; 1 a gosto Pimenta de cheiro; 3 a gosto Alho dente; 1 a gosto D chuchu grande

🇧🇷Brasil

50 min(s)

6 porções

Alicía Bastos

@delciasdalicia

Ingredientes
Modo de preparo

Marisco1 kg
Azeite de dendê4 colher(es) de sopa
Cebola2 a gosto
Tomate3 a gosto
Pimentão1 a gosto
Leite de côco1 a gosto
Quentro1 a gosto
Sal1 a gosto
Limão3 a gosto
Pimenta de cheiro1 a gosto
Alho dente3 a gosto
D chuchu grande1 a gosto

Na panela Rale o alho o sal acrescente o tomate,cebola, pimentão,quentro bem picado.
Acrescente o marisco e o azeite de oliva e o limão.
Leve pro fogo quando começa a solta. a água do marisco
Acrescente o leite de coco acerte o sal se precisar coloque um pouco de água.
Feche e deixe cozinha em fogo baixo por 20 minutos até o chuchu fica mole
Desligue o fogo e coloque o azeite de dendê decore com quentro
Sirva com arroz