Moqueca de peixe

Name: Moqueca de peixe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Peixes; 1 a gosto Pimenta do Reino; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Tempero completo; 1 colher(es) de sopa Coloral; 1 xícara(s) Coentro; 1 xícara(s) Cebolinha verde; 1 colher(es) de chá Alho amassado; 4 colher(es) de sobremesa Óleo; 1/2 xícara(s) Suco Limão; 3 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

45 min(s)

5 porções

Breno Paquelet

@belosabor

Ingredientes
Modo de preparo

Peixes1 kg
Pimenta do Reino1 a gosto
Sal1 a gosto
Tempero completo1 a gosto
Coloral1 colher(es) de sopa
Coentro1 xícara(s)
Cebolinha verde1 xícara(s)
Alho amassado1 colher(es) de chá
Óleo4 colher(es) de sobremesa
Suco Limão1/2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)

Limpe os peixes e corte em pedaços .
Tempere com limão, pimenta, tempero e sal.
Na panela adicione 4 colher de óleo, alho e cebola mexa até dourar.
Depois acrescente o peixes,a cebolinha, coentro e água suficiente para cobrir .
Deixe cozinhar por 20minutos, Depois poca os ovos e deixe cozinhar por mas 5 minutos ou até os ovos que estão por cima cozinhar. Pronto