Moqueca de tilápia

Name: Moqueca de tilápia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Filé de tilápia; 1 unidade(s) Pimentão verde; 1 unidade(s) Pimentão amarelo; 1 unidade(s) Tomates; 1 unidade(s) Leite de coco pequeno; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Açafrão; 1 unidade(s) Cebola em rodelas; a gosto Coentro por

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Daniela Crislen

@danielacrislen

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de tilápia500 g
Pimentão verde1 unidade(s)
Pimentão amarelo1 unidade(s)
Tomates1 unidade(s)
Leite de coco pequeno1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Açafrão a gosto
Cebola em rodelas1 unidade(s)
Coentro por a gosto

Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta e açafrão.
Corte os pimentões, tomate e cebola em rodelas.
Em uma panela, faça camadas, alternando cebola, peixe, pimentões e tomate.
Por último, acrescente o leite de coco, acerte o sal e salpique o coentro por cima.
Deixe cozinhar em fogo baixo até o peixe ficar macio.