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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Limão1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Farinha de trigo5 colher(es) de sopa
- Farinha de rosca5 colher(es) de sopa
- Ovo1 unidade(s)
- Ketchup4 colher(es) de sopa
- Maionese4 colher(es) de sopa
- Óleo1 xícara(s)
- Deixe as patolas de caranguejo de molho em um recipiente com o sumo do limão e sal por 30 minutos.
- Retire uma a uma e passe na farinha de trigo,no ovo e por último na farinha de rosca.
- Coloque-às pra assar em uma frigideira com o óleo quente.
- Molho de acompanhamento. Misture o ketchup com a maionese até que fique uniformizados e sirva acompanhado das patolas.
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