Peixada ao molho de leite de coco

Name: Peixada ao molho de leite de coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: a gosto 1 kd de Atum, 1 cebola, 6 dentes de alho, cebolinha e coentro, 1 pimentão verde, 6 pimentas de cheiro, sal e pimenta, manjericão, açafrão, ervas finas, páprica doce, sal e pimenta, 1 garrafinha de leite de coco e 1 caixinha de creme de leite

🇧🇷Brasil

20 min(s)

5 porções

Eliane Bandeira

@cantinhodaely

Ingredientes
Modo de preparo

1 kd de Atum, 1 cebola, 6 dentes de alho, cebolinha e coentro, 1 pimentão verde, 6 pimentas de cheiro, sal e pimenta, manjericão, açafrão, ervas finas, páprica doce, sal e pimenta, 1 garrafinha de leite de coco e 1 caixinha de creme de leite a gosto

Refogue todas as verduras, Adicione o peixe, Adicine os temperos e mexa bem, Espere o peixe liberar a própria água, Coloque só mais um pouco de água e deixe cozinhar por, no máximo, 20 minutos, Por fim, adicione o leite de coco e creme de leite e deixe ferver mais um pouco, Deixe ferver mais um pouco, PRONTINHO!