Peixe à portuguesa 🇵🇹

Name: Peixe à portuguesa 🇵🇹
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Batata; 4 unidade(s) Filé de peixe (merluza ou tilapia); 1/2 unidade(s) Pimentão vermelho; 1/2 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Alho (dente); 3 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal; 3 unidade(s) Ovos; a gosto Pimenta do reino; a gosto Chimichurri

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparo

Batata2 unidade(s)
Filé de peixe (merluza ou tilapia)4 unidade(s)
Pimentão vermelho1/2 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Alho (dente)1 unidade(s)
Azeite3 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Ovos3 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Chimichurri a gosto

Descasque as batatas e corte as em rodelas. Disponha em um refratário ou assadeira Tempere com uma colher de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto
Coloque os filés de peixe em cima das batatas
Corre a cebola, o alho e o pimentão e disponha por cima do peixe
Tempere com o restante do azeite, sal, pimenta e chimichurri a gosto
Leve para assar a temperatura de 160 graus
Enquanto o peixe está assando, coloque os ovos para cozinhar
Após os ovos prontos, descasque os e corte em rodelas Depois disponha por cima do peixe para que finaliza cozinhando junto aos demais ingredientes
No forno fica por cerca de 40 a 50 minutos
Depois é só se deliciar 😋🤤