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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de peixe1 kg
- Pimentão vermelho1 unidade(s)
- Pimentão amarelo1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate2 unidade(s)
- Azeite extra virgem a gosto
- Limão1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Unte um refratário com azeite.
- Tempere os filés com sal, pimenta, e limão, e deixe marinar por 10 minutos.
- Pique os pimentões, as tomares e a cebola em tirinhas.
- Coloque os peixes no refratário, e depois coloque por cima em camadas, os pimentões, as tomates e a cebola e regue com azeite.
- Coloque para assar em forno médio por 20 minutos.
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