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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tambaqui1 kg
- Sal temperado a gosto
- Com o peixe já limpo passe o sal por todo peixe em seguida deixe descansar por 5 minutinhos.
- Depois do tempo de descanso leve para assar na churrasqueira até que o peixe fique douradinho.
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