Peixe de forno

Name: Peixe de forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Peixe ( o peix do seu gosto,usei traíra); 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Tomate; 1/2 unidade(s) Pimentão; a gosto Molho de tomate (sachê); a gosto Sal; a gosto Chimichurri; 1 colher(es) de sobremesa Oleo; 1 unidade(s) Batata (pequena); 1 lata(s) Creme de leite; 1 lata(s) Milho/ervilha; 3 colher(es) de sobremesa Mostarda

🇧🇷Brasil

50 min(s)

4 porções

Deise Beatriz

@deisebr

Ingredientes
Modo de preparo

Peixe ( o peix do seu gosto,usei traíra)2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Pimentão1/2 unidade(s)
Molho de tomate (sachê) a gosto
Sal a gosto
Chimichurri a gosto
Oleo1 colher(es) de sobremesa
Batata (pequena)1 unidade(s)
Creme de leite1 lata(s)
Milho/ervilha1 lata(s)
Mostarda3 colher(es) de sobremesa

Corte as batatas em rodelas e coInhe por uns 5 min,depois de coIda coloque num refratário e reserve
Faça um molho com a cebola,batata,tomate e o Pimentao,coloque sal e chimichurri a gosto se tiver mais tempero do seu gosto pode por
Depois do molho pronto coloque um pouco por cima da primeira camada que foi de batata.
Em cima do molho coloque os filé de peixe um do lado do outro e por cima do peixe outra camada de molho.
Bata no liquidificador o creme de leite com o milho e ervilha e a mostarda até ficar um creme
Despeje esse creme por cima do peixe no caso a última camada foi molho então coloque o creme por cima
Se quiser por um queijo pode por enfeite com rodelas de pimentão. Coloque no forno pra assar por uns 50min a uma temperatura de 280°C
E tá pronto esse peixe delícioso que acompanhado de arroz e salada fica top. Bommm apetite!!