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- Ingredientes
- Modo de preparo
- filé de tilápia ou outro peixe de sua preferência1 kg
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Suco de limão1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Cerveja tipo Lager660 ml
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Pimenta do reino a gosto
- Em uma tigela, tempere os filés de tilápia com pimenta do reino, alho, sal e o suco de limão.
- Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Em outra tigela, despeje a farinha de trigo e misture com o sal e a farinha de trigo.
- Empane os filés de tilápia na farinha de trigo e passe na massa de fritura.
- Empane os filés de tilápia na farinha de trigo e passe na massa de fritura.
- Em uma panela com óleo quente abundante, frite os filés até que fiquem dourados.
- Deixe escorrer o excesso de gordura em papel absorvente.
- Pronto! Seu filé de tilápia empanado diferente já pode ser saboreado!
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