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- Ingredientes
- Modo de preparo
- (filé de peixe dourado ou a gosto)1/2 kg
- de trigo2 colher(es) de sopa
- sal a gosto1 unidade(s)
- pimenta seca (a gosto)1 unidade(s)
- limão (a gosto)1 unidade(s)
- óleo1 unidade(s)
- Tempere o peixe com sal, pimenta seca e limão, deixe descansar por 10 minutos. Depois passe o peixe no trigo e deixe secar. Após coloque a frigideira para aquecer com óleo bem quente. Coloque bem devagar 1 por 1 e deixe ficar bem crocante.
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