Peixe frito temperado ao azeite de oliva

Name: Peixe frito temperado ao azeite de oliva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Peixe cru (inteiro); 150 ml Azeite de Oliva; 1/2 colher(es) de chá Pimenta do reino; 1 colher(es) de chá Sal; 3 unidade(s) Alho; 50 ml Água

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Comidasdemontao

@comidasdemontao

Ingredientes
Modo de preparo

Peixe cru (inteiro)5 unidade(s)
Azeite de Oliva150 ml
Pimenta do reino1/2 colher(es) de chá
Sal1 colher(es) de chá
Alho3 unidade(s)
Água50 ml

Coloque o alho, sal e pimenta no liquidificador com um pouco de água, batendo e formando uma pasta.
Depois coloque essa pasta em cada peixe, pincelando devagar. Depois em uma frigideira, ponha azeite de oliva, esquente bem antes e depois ponha o peixe. Deixe fritar até dourar maior parte da superfície dos peixes, completando a receita.