Peixe Mediterrâneo

Name: Peixe Mediterrâneo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Tilápia; 3 unidade(s) Tomate; 1 colher(es) de sopa Azeitona preta; 1 colher(es) de sopa Manjericão; 1 colher(es) de sopa Alho; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; a gosto Sal e pimenta do reino; 3 colher(es) de sopa Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Tilápia1 kg
Tomate3 unidade(s)
Azeitona preta1 colher(es) de sopa
Manjericão1 colher(es) de sopa
Alho1 colher(es) de sopa
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite3 colher(es) de sopa

Tempere os filmes de tilápia com pimenta do reino e sal e passe na farinha
Leve para selar na frigideira com azeite com estiverem dourados retire e reserve
Na mesma panela adicione mais azeite, o tomate cortado em cubos grandes sem semente e o alho deixe refogar bem
Finalize com a azeitona e o manjericão e tempere com sal e sirva sobre o peixe