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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tilápia1 kg
- Tomate3 unidade(s)
- Azeitona preta1 colher(es) de sopa
- Manjericão1 colher(es) de sopa
- Alho1 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Tempere os filmes de tilápia com pimenta do reino e sal e passe na farinha
- Leve para selar na frigideira com azeite com estiverem dourados retire e reserve
- Na mesma panela adicione mais azeite, o tomate cortado em cubos grandes sem semente e o alho deixe refogar bem
- Finalize com a azeitona e o manjericão e tempere com sal e sirva sobre o peixe
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