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Peixe Rápido de Fazer com Acompanhamento de Purê
🇧🇷Brasil
15 min(s)
2 porções
Valéria Duarte
@receitinhas.valeriaoliveira- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas Pequenas4 unidade(s)
- Creme de Leite1 unidade(s)
- Manteiga ou margarina1 colher(es) de sobremesa
- Queijo Parmesão ralado2 colher(es) de sopa
- Tomate1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Peixe Cação1 unidade(s)
- Ervilha Congelada a gosto
- Temperos: Edu Guedes, Chimy Churry e páprica picante a gosto
- Cebolinha fresca picada a gosto
- Descasque, corte as batatas e coloque p cozinhar com uma pitada de sal. Esmague com um garfo ou passe por um expremedor, acrescente a manteiga, o creme de leite e o queijo ralado e reserve.
- Numa frigideira disponha as cebolas em rodelas, as tomates tbm em rodelas, coloque a posta de cação, a ervilha Congelada, os temperos e o sal, Leve ao fogo baixo e vai regando com o caldo que se forma ( n é necessário por água) Vai observando pq cozinha bem rápido!
- Quando vc perceber o peixe cozido, sirva assim: num prato coloque o purê, o peixe, e salpique cebolinha picada...Hummmm agora é só almoçar ou jantar ...um prato completo!
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