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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Postas da sua preferência400 g
- Cebola2 unidade(s)
- Pimentão vermelho1 unidade(s)
- Pimentão amarelo1 unidade(s)
- Batata6 unidade(s)
- Azeitona1 xícara(s)
- Leite de côco200 ml
- Sal e pimenta do reino1 a gosto
- Azeite1 a gosto
- Ovos3 unidade(s)
- Cheiro verde1 a gosto
- Tempere o peixe com sal e pimenta e reserve
- Corte os pimentões a cebola a batata em rodelas
- Coloque azeite na panela e vai alternando batatas , pimentão,cebola, postas e azeitonas
- Por último coloque mais azeite e leite de côco
- Tampe a panela e cozinhe até o peixe estiver macio
- Corrija o sal E finalize com cheiro verde e ovos cozidos
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