Purê delícia de batatas com sardinha

Name: Purê delícia de batatas com sardinha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 5 xícara(s) Sobre de purê de batata inglesa; 100 g Creme de leite; 2 unidade(s) Lata de sardinha; 1/2 xícara(s) Cebola roxa cortada em meia lua; a gosto Sal marinho; 1 colher(es) de sopa Cebola verde picada; a gosto Azeite de oliva; a gosto Pimenta preta moída

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

25 min(s)

3 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Sobre de purê de batata inglesa5 xícara(s)
Creme de leite100 g
Lata de sardinha2 unidade(s)
Cebola roxa cortada em meia lua1/2 xícara(s)
Sal marinho a gosto
Cebola verde picada1 colher(es) de sopa
Azeite de oliva a gosto
Pimenta preta moída a gosto

Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola.
Adicione o purê de batatas, o creme de leite, sal, pimenta e misture bem.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Acrescente a sardinha em pedaços já limpa e a cebolinha. Misture e desligue o fogo.
Transfira o purê para uma assadeira, regue com azeite por cima e leve ao forno pré-aquecido 220ºC por cerca de 10-15 minutos até dourar.