Ragu de sardinha

Name: Ragu de sardinha
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Sardinha em lata limpa e levemente amassada; 1.5 xícara(s) Molho de tomates caseiro; 1 colher(es) de chá Orégano seco; 1/4 xícara(s) Cebola picada; a gosto Manjericão fresco; 1 colher(es) de sopa Cebolinha picada; a gosto Sal; 1 colher(es) de sobremesa Azeite de oliva; 2 colher(es) de sopa Cenoura ralada fininha; a gosto Pimenta preta moída

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

8 min(s)

2 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Sardinha em lata limpa e levemente amassada2 unidade(s)
Molho de tomates caseiro1.5 xícara(s)
Orégano seco1 colher(es) de chá
Cebola picada1/4 xícara(s)
Manjericão fresco a gosto
Cebolinha picada1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Azeite de oliva1 colher(es) de sobremesa
Cenoura ralada fininha2 colher(es) de sopa
Pimenta preta moída a gosto

Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola.
Junte a cenoura e refogue rapidamente.
Adicione o molho, o orégano, a sardinha, tempere com sal e pimenta e misture. Cozinhe no fogo baixo por 5 minutos.
Finalize com o manjericão fresco e a cebolinha. Sirva acompanhado de purê de batatas.