Salada Praiana

Name: Salada Praiana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Filé de peixe ou iscas de peixe; 2 xícara(s) Alface; 1/2 xícara(s) Tomates cereja; 2 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sobremesa Maionese light; a gosto Curry; a gosto Páprica doce; a gosto Sal; a gosto Pimenta; 2 colher(es) de sopa Farinha de amêndoas; 2 colher(es) de sopa Parmesão ralado

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de peixe ou iscas de peixe150 g
Alface2 xícara(s)
Tomates cereja1/2 xícara(s)
Ovo2 unidade(s)
Maionese light1 colher(es) de sobremesa
Curry a gosto
Páprica doce a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Farinha de amêndoas2 colher(es) de sopa
Parmesão ralado2 colher(es) de sopa

Tempere os filés ou iscas de peixe om sal e pimenta. Passe em 1 ovo batido e em seguida, passe numa mistura de farinha de amêndoas e parmesão.
Aqueça bem uma frigideira untada com azeite e grelhe os filés dos 2 lados.
Cozinhe 1 ovo por 10 minutos. Descasque, corte em cubos e tempere com sal, curry e páprica. Junte 1 colher de maionese light e misture.
Em um bowl, acomode as folhas de alface lavadas e picadas grosseiramente. Espalhe os tomates e acomode o peixe no centro.
Distribua os ao redor!
É leve, light, nutritiva e deliciosa. Aproveite!