Salmão ao Forno com Batatas 😋🍾

Name: Salmão ao Forno com Batatas 😋🍾
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 kg Postas de Salmão do Alaska; 6 colher(es) de sopa Azeite extravirgem; 1 xícara(s) Suco de Limão siciliano; a gosto Raspas de limão siciliano; a gosto Cheiro verde; 6 unidade(s) Batatas cozidas; a gosto Sal; a gosto Pimenta preta moída; a gosto Azeite extravirgem para temperar a batata

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

25 min(s)

15 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Postas de Salmão do Alaska2 kg
Azeite extravirgem6 colher(es) de sopa
Suco de Limão siciliano1 xícara(s)
Raspas de limão siciliano a gosto
Cheiro verde a gosto
Batatas cozidas6 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Azeite extravirgem para temperar a batata a gosto

Em uma tigela coloque o salmão e Tempere com azeite, limão, sal e pimenta preta moída a gosto
Deixe marinar por uns 15 a 20 minutos
Corte as batatas cozidas em tiras e Tempere com fio de azeite, sal e pimenta preta moída
Em uma forma retangular grande coloque as postas de salmão
Cubra com papel alumínio
Asse em forno pré aquecido a 180 por uns 20 minutos
Retire o papel alumínio e adicione as batatas em tiras
Asse por mais 10 minutos para dourar a batata
Finalize com o cheiro verde e as raspas de limão siciliano a gosto
Sirva em seguida 😋