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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salmão2 unidade(s)
- Temperos secos0 a gosto
- Azeite0 a gosto
- Molho:alcaparras (uso pouco mais da metade de um vidro com 60g)40 g
- Molho:azeite1 colher(es) de sopa
- Molho:manteiga2 colher(es) de sopa
- Molho:limão pequeno1/2 unidade(s)
- Molho: Pimenta do reino0 a gosto
- Molho:água2 colher(es) de sopa
- Coloque sal e temperos secos e no salmão, deixe na geladeira por 30 minutos.
- Regue o salmão com azeite e em seguida coloque na air fryer a 200 graus por 15 minutos, abra e se achar necessário coloque mais 5 minutos (esse tempo depende do tamanho e da espessura do peixe)
- Não precisa tirar a pele do salmão e não precisa virar.
- Molho de alcaparras Coloque o azeite, a manteiga e as alcaparras em uma frigideira, deixe refogar um pouco, acrescente o suco do limão, a água e a pimenta do reino, mecha, em seguida desligue o fogo.
- Coloque o molho no salmão e seu prato está pronto, simples assim.
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