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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salmão100 g
- Maracujá2 unidade(s)
- Folha de louro1 unidade(s)
- Molho inglês3 colher(es) de sopa
- Manteiga1 colher(es) de chá
- Mel5 colher(es) de chá
- Tempere o salmão com sal e pimenta
- Sele todos os lados até que fiquem dourados
- Em um liquidificador bata o maracujá com 150ml de água por 15 segundos. Coe e transfira o líquido para uma panela
- Em fogo médio,coloque o suco e o restante dos ingredientes até que o líquido reduza e fique quase com uma textura de mel.
- Finalize colocando por cima da posta de salmão.
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