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Salmão com molho de maracujá e laranja
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
20 min(s)
3 porções
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparo
- Posta de Salmão fresco3 unidade(s)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Maracujá1 unidade(s)
- Suco de laranja natural100 ml
- Açúcar demerara ou mel1 colher(es) de sopa
- Tempere as pistas de salmão com sal e pimenta do reino apenas ! O salmão é um peixe saboroso estando fresco não necessita de muito tempero
- Sele as postas de salmão em um frigideira antiaderente quente com um fio de azeite pode salpicar farinha ba frigideira para o peixe não grudar
- Para o molho ba mesma panela que selou o salmão leve polpa de 1 maracujá, o suco de laranja e o açúcar ou mel, deixe cozinhar até que atinja um ponto de geleia
- Sirva sobre o peixe e está pronto
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