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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salmão200 g
- Azeite extra virgem2 colher(es) de sopa
- Sal grosso1 colher(es) de chá
- Pimenta do reino a gosto
- Limão1 unidade(s)
- Marinar o salmão no suco do limão por 30 minutos.
- Pre aquecer o forno a 200 graus por 20 minutos
- Usar 1 colher de azeite para fazer uma cama para o filé de salmão (com a casca) Botar o filé sobre ele e cobrir com o resto do azeite o sal e a pimenta.
- Assar a 200 graus por cerca de 30 minutos.
- Na hora de servir, despejar o caladinho da forma sobre o peixe. Servido com salada variada.
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