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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de salmão800 g
- Farinha de rosca2 xícara(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Laranja1 unidade(s)
- Limão siciliano1 unidade(s)
- Azeite1/2 xícara(s)
- Ciboulette2 colher(es) de sopa
- Tomilho1 colher(es) de chá
- Sal e pimenta a gosto
- Raspe as cascas do limão e da laranja e reserve. Em um recipiente junte a farinha de rosca,a manteiga,o azeite e misture bem. Junte a ciboulette, o tomilho e as raspas de limão e da laranja. Tempere com sal e pimenta.Misture com as mãos até que consiga fazer uma bolinha apertando bem que ela se desfaça. Forre uma assadeira com papel manteiga,unte com azeite e ponha o filé de salmão.Distribua toda crosta sobre o salmão apertando bem para que não se desmanche. Pré aqueça o forno por 20min a 200graus. Asse o salmão por 15 min ou até sua crosta ficar dourada. E está prontinho para ser devido!! Bom apetite 😋😋
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