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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salmão200 g
- Sal20 g
- Suco de limão1/2 xícara(s)
- Alho40 g
- Pimenta10 g
- Azeite de Oliva30 ml
- Coentro50 g
- Tempere o pedaço de salmão com sal, suco de limão e pimenta.
- Na hora de grelhar, esmague o coentro com alho, e depois misture com o suco de limão. Depois passe devagar encima do pedaço de salmão junto ao azeite de oliva.
- Deixe criar uma pequena crosta no salmão nos dois lados e estará pronto.
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