Salpicão com Kani

Name: Salpicão com Kani
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Kani desfiado; 1 xícara(s) Azeitonas verdes sem caroço; 1 lata(s) Ervilha; 1 lata(s) Milho; 1 xícara(s) Palmito; 1/2 xícara(s) Pimentão vermelho; 2 colher(es) de sopa Maionese; 500 g Batata Palha; 250 g Passas brancas e pretas

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Simone Batista

@simone1965

Ingredientes
Modo de preparo

Kani desfiado500 g
Azeitonas verdes sem caroço1 xícara(s)
Ervilha1 lata(s)
Milho1 lata(s)
Palmito1 xícara(s)
Pimentão vermelho1/2 xícara(s)
Maionese2 colher(es) de sopa
Batata Palha500 g
Passas brancas e pretas250 g

Colocar o Kani desfiado e em uma travessa misturar com as passas, o milho e a ervilha e reservar.
Picar o palmito, a azeitona e o pimentão vermelho
Adicionar tudo que foi picado na travessa que está o kani.
Acrescentar a maionese
E por último, ou somente na hora de comer, acrescentar as batatas palhas para não ficarem murchas
Você poderá acrescentar cenoura ralada ou outros ingredientes que queira no seu salpicão, esse não leva cenoura, nem maçã.