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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Sururu1 kg
- Tomate picado2 unidade(s)
- Cebola2 unidade(s)
- Sazon2 unidade(s)
- Agua para cozinhar a gosto
- alho amassado2 colher(es) de sobremesa
- amendoim torrado batido2 xícara(s)
- Centro picado a gosto
- Azeite doce a gosto
- Batata amassada4 unidade(s)
- Leve ao fogo o sururu temperado om alho, cominho azeite doce knorr e sazon.
- Acrescente água o tomate a cebola , o coentro e o amendoim e deixe cozinhar.
- Próximo ao cozimento acrescente as batatas amassadas para engrossar o caldo.
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