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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tainha fresca2 kg
- Alho (dentes)03 unidade(s)
- Limão1 unidade(s)
- Azeite04 colher(es) de sopa
- Sal, Lemon Pepper e pimenta do reino a gosto
- Coentro a gosto
- Folhas de Bananeira02 unidade(s)
- A tainha nesse preparo é sem a espinha central (Peixeiro amigo faz perfeito para você). O primeiro passo é manusear com o peixe descongelado.
- Misture todos os temperos para um marinado para ser utilizado no peixe. Utilize dos dois lados e reserve por 20 minutos.
- Utilize uma das folhas para cobrir o peixe e leve ao forno a 200 graus por 30 minutos. Caso for na churrasqueira, 10 minutos de cada lado.
- Retire o peixe da folha de Bananeira e coloque na outra para finalização. Dicas de acompanhamentos: Vegetais, arroz, camarões, farofa e Chimichurri. Bom apetite!
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