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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Talharim300 g
- Alho50 g
- Azeite a gosto
- Camarão Branco400 g
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- Tomate cereja100 g
- Limão01 unidade(s)
- Coloque água pra ferver com uma pitada generosa de sal até começar a borbulhar, acrescente o talharim até o ponto desejado (eu prefiro mais firme um pouco para não ficar mole na segunda etapa)
- Limpe os camarões e tempere com sal, pimenta preta moida na hora e suco do limão e reserve Pique o alho e salsicha já higienizada.
- Numa frigideira grande aqueça e regue com azeite , acrescente o alho picado quando tiver quase dourado coloque os camarões, até ficarem rodados, acrescente os tomates e por último o talharim.. acerte o sal caso precise e finalizar com salsinha picada
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