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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Atum400 g
- Avocado (ou abacate)200 g
- Gengibre finamente picado a gosto
- Azeite30 ml
- Raspas de limão a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Junte o atum em cubos com o gengibre, o azeite, a zest do limão siciliano, a cebolinha, a salsinha a pimenta do reino o sal e misture bem.
- Experimente e corrija a pimenta do reino e o sal.
- Montagem: em um aro coloque o avocado em cubos e em seguida o atum já temperado
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