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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salmão200 g
- Limão siciliano1 unidade(s)
- Limão taiti1 unidade(s)
- Azeite20 ml
- Ceboulete1 colher(es) de sopa
- Endívia1 unidade(s)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- minibrotos a gosto
- Cortar o salmão em cubos pequenos, misturar o azeite, raspas dos 2 tipos de limoes, ceboulet o sal e a pimenta do reino a gosto. Colocar na endivia igual da foto.
- Montar com endivia por baixo como “canoinha”, tartar por cima e usar minibrotos para decoração. Finalize com gostas de limão à gosto. Bom apetite
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