Tartare de Salmão c/ Doritos

Name: Tartare de Salmão c/ Doritos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 100 g Salmão; 20 g Doritos; 20 g Tarê; 20 ml Shoyo; 30 g Cream Cheese; 1 colher(es) de sobremesa Cebolinha

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Igor Gaudêncio

@igorgaudencio

Ingredientes
Modo de preparo

Salmão100 g
Doritos20 g
Tarê20 g
Shoyo20 ml
Cream Cheese30 g
Cebolinha1 colher(es) de sobremesa

Pique o salmão em cubos
Coloque em uma vasilha e adicione o shoyo, deixando agir por 30 segundos.
Tire o salmão do shoyo e reserve em uma vasilha.
Adicione o cream chesse.
Adicione a cebolinha cortada.
Em uma vasilha adequada, passe uma fina cama de cream cheese.
Triture o doritos em pedaços pedianos para manter a textura.
Inicie a montagem com um aro, começando pelo salmão em cima de camada de cream cheese.
Intercale o doritos e salmão até o topo do aro.
Desenforme e decore com tarê.
Sirva com doritos inteiros e seja feliz.