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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salmão200 g
- Cream cheease1 unidade(s)
- Arroz japonês2 xícara(s)
- Agua3 xícara(s)
- Vinagre branco ou de arroz5 colher(es) de sopa
- Açúcar3 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Coentro e cebolinha1 a gosto
- Shoyu1 a gosto
- Deixe o arroz de molho por 30 minutos e depois lave até a água ficar Cristalina
- Coloque na panela junto com a água em fogo baixo e tampe até secar
- em um recipiente Misture o sal vinagre e açúcar até dissolver bem
- Coloque o arroz numa bacia e vá adicionando a mistura do sal vinagre e açúcar aos poucos e misturando rápido
- Você também pode seguir a instrução da embalagem do arroz
- Para o recheio pique o salmão
- Frite no azeite com sal ou faça com ele cru
- Misture o cream cheese e a cebolinha
- Nos recipientes adicione o arroz até a metade
- Cubra com a mistura do salmão e acrescente o shoyu por cima se desejar
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