Tilápia Frita

Name: Tilápia Frita
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Tilapia em postas; 1 xícara(s) Farinha de trigo sem fermento; 1 xícara(s) Fubá; 1 unidade(s) Limão ( suco); a gosto Cebolinha ou coentro; 2 unidade(s) Alho ( dente); a gosto Pimenta do Reino; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Shirley Fernandes

@shirleyrpf02

Ingredientes
Modo de preparo

Tilapia em postas500 g
Farinha de trigo sem fermento1 xícara(s)
Fubá1 xícara(s)
Limão ( suco)1 unidade(s)
Cebolinha ou coentro a gosto
Alho ( dente)2 unidade(s)
Pimenta do Reino a gosto
Sal a gosto

Numa tigela, tempere a tilápia com o limão espremido, coentro ou cebolinha, alho amassado, sal e pimenta a gosto. Cubra a tigela com um pano de prato e deixe a tilápia descansar por 20 minutos. Enquanto isso, junte a farinha de trigo e o fubá em outra tigela e misture bem. Depois que passar os 20 minutos, passe as tilápias nessa mistura para empanar. Leve para fritar em óleo quente, até ficar douradinho.