Vatapá de camarão

Name: Vatapá de camarão
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 a gosto 1 kg de trigo3 kg de camarão2 tomates2cebolas médiaspimentões Pimentinha de cheiro a gosto2 maço de cheiro verde200 ml de e dendê200 ml de leite de cocoPimenta ardosa a gosto1 tablete de l de águaSal a gosto

🇧🇷Brasil

35 min(s)

8 porções

Dheynna Sousa

@dheynnasousa

Ingredientes
Modo de preparo

1 kg de trigo3 kg de camarão2 tomates2cebolas médiaspimentões Pimentinha de cheiro a gosto2 maço de cheiro verde200 ml de e dendê200 ml de leite de cocoPimenta ardosa a gosto1 tablete de l de águaSal a gosto2 a gosto

Limpe os camarões. Bata as cabeças no liquidificador e peneire. Junte a água, o trigo já batido no liquidificador e o soro das cabeças e leve ao fogo sem parar de mexer. Lave os camarões e refogue com as verduras já cortadas com um pouco de dendê. Depois é só acrescentar o restante dos ingredientes: o dendê, o leite de coco, a pimenta ardosa,