Avocado Toast

Name: Avocado Toast
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Fatia de pão de forma; 1 unidade(s) Avocado; a gosto Queijo ralado (de sua preferência); 1 unidade(s) Suco de limão; 2 unidade(s) Ovos; a gosto Azeite; a gosto Sal e pimenta do reino

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Paulinha Vello

@apedebambu

Ingredientes
Modo de preparo

Fatia de pão de forma2 unidade(s)
Avocado1 unidade(s)
Queijo ralado (de sua preferência) a gosto
Suco de limão1 unidade(s)
Ovos2 unidade(s)
Azeite a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Em um bowl, amasse o avocado com um garfo, acrescente o queijo e tempere com limão, sal e pimenta do reino e reserve;
Numa frigideira, toste as fatias de pão no azeite e depois frite o ovo (de preferência deixe a gema ainda mole);
Em um prato, coloque as 2 fatias de pão, metade do avocado para cada e os ovos por cima.
Opcional: pode colocar bacon, tomate e etc.