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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fatia de pão de forma2 unidade(s)
- Avocado1 unidade(s)
- Queijo ralado (de sua preferência) a gosto
- Suco de limão1 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Em um bowl, amasse o avocado com um garfo, acrescente o queijo e tempere com limão, sal e pimenta do reino e reserve;
- Numa frigideira, toste as fatias de pão no azeite e depois frite o ovo (de preferência deixe a gema ainda mole);
- Em um prato, coloque as 2 fatias de pão, metade do avocado para cada e os ovos por cima.
- Opcional: pode colocar bacon, tomate e etc.
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