Banana Real

Name: Banana Real
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Massa para pastel; 5 l Banana-da-terra unidades; . a gosto Açúcar cristal; . a gosto Canela-da-China em pó

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

Erica Nascimento

@ericans

Ingredientes
Modo de preparo

Massa para pastel500 g
Banana-da-terra unidades5 l
Açúcar cristal. a gosto
Canela-da-China em pó. a gosto

Corte um retângulo de massa, medindo, aproximadamente, 25 cm x 15 cm.
Pegue uma banana da terra e corte em três a quatro fatias, ao comprido.
Use apenas uma fatia para cada banana real, portanto, uma banana dá para quatro, aproximadamente.
Escolha uma fatia de banana e acomode de um lado do retângulo de massa,
dobre e feche como pastel – com cortador especial ou com um garfo.
Depois de montado, você terá um retângulo de 25 cm x 7,5 cm.
Frite em óleo vegetal bem quente e retire quando estiver dourado.
Coloque diretamente num prato grande,
tendo açúcar misturado com canela em pó
para que o açúcar grude na massa crocante.
E sirva
Podem ser feitos em tamanho menor