Barrinha de Proteína com Amoras 💜

Name: Barrinha de Proteína com Amoras 💜
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 4 colher(es) de sopa Pasta de amendoim; 1 colher(es) de sopa Semente de chia; 1 colher(es) de sopa Semente de linhaça; 1 unidade(s) Dose de Whey protein sabor baunilha; 2 colher(es) de sopa Mel; 2 xícara(s) Aveia em flocos médios; 1 xícara(s) Amoras frescas; 1 xícara(s) Cranberries ou uva passa

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

8 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Pasta de amendoim4 colher(es) de sopa
Semente de chia1 colher(es) de sopa
Semente de linhaça1 colher(es) de sopa
Dose de Whey protein sabor baunilha1 unidade(s)
Mel2 colher(es) de sopa
Aveia em flocos médios2 xícara(s)
Amoras frescas1 xícara(s)
Cranberries ou uva passa1 xícara(s)

Em uma tigela adicione os ovos e bate até espumar (com um garfo ou fouet)
Adicione a pasta de amendoim e mexa bem
Acrescentar o mel, o Whey protein e a aveia e mexa tudo
Coloque as sementes de chia e linhaça e misture
Adicione as cranberries e mexa tudo com as mãos até incorporar todos os ingredientes
Coloque metade das amoras frescas picadas nessa massa e reserve outra metade (amoras inteiras) para colocar por cima das barrinhas
Unte uma forma retangular com pouca manteiga e farelo de aveia ou forre com papel manteiga untado
Pré aqueça o forno a 180 graus
Com as mãos vá colocando a massa na forma e distribua bem até ficar certinho
Coloque a outra metade das amoras por cima da massa afundando levemente com cuidado para não desmanchar a frutinha
Leve para assar por apenas 10 minutos (ela fica mais firme qdo esfria )
Espere esfriar completamente e desenforme
Corte em quadradinhos ou formato de barrinha e pronto 😋
Conserve em geladeira 😉