Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas1 kg
- Óleo para fritar a gosto
- Sal e/ou temperos que quiser a gosto
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. (Se quiser, use um ralador ou mandolin para que fiquem todas com a mesma espessura);
- Forre uma travessa com papel-toalha;
- Leve uma frigideira grande com bastante óleo ao fogo alto para aquecer;
- Quando o óleo estiver quente, frite as rodelinhas de batata sem deixar dourar demais, pois elas amargam;
- Com uma escumadeira, retire as batatas e transfira para a travessa forrada com papel-toalha;
- Tempere com sal e/ou temperos de sua preferência,sirva a seguir
- Aproveite!!!
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Linguiça recheada
Por
Coração de boi
Por
Rosquinha
Salpicão de frango
Por