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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata grande2 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Colorau1 a gosto
- Pimenta do reino1 a gosto
- Óleo de soja150 ml
- Amido3 colher(es) de sopa
- Descasque a batata, corte em cubos e coloque para cozinhar
- Após a batata cozida, coloque em uma tigela e amasse
- Adicione sal, colorau, pimenta do reino e o amido
- Estique a massa em uma superfície plana e corte em tiras
- Pré-aqueça uma frigideira com óleo
- Frite até dourar e está pronto!
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