Compartilhar
Batata frita com paprica
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
20 min(s)
3 porções
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata asterix3 unidade(s)
- Páprica1 colher(es) de sopa
- Alho em pó1 colher(es) de sopa
- Sal e primeira do reino a gosto
- Óleo para fritar500 ml
- Amido de milho1 colher(es) de sopa
- Lemon pepper1 colher(es) de sopa
- Vinagre1 colher(es) de sopa
- Corte as batatas em palitinhos e deixe de molho na água com vinagre
- Retire do milho e seque bem com uma guardanapo limpo
- Leve para um bowl e tempere com sal paprica Lemon pepper e alho em pó
- Depois de temperada coloque o amido de milho que vai garantir que sua batata fique bem sequinha e crocante
- Espere o óleo aquecer e frite as batatas ! Depois de fritar retire do óleo e coloque em uma papel toalha para absorver o excesso de óleo
- Depois de um tempinho no papel toalha volte as batatas para o óleo quente ! Sirvamos fritas 2 vezes a batata frita caseira precisa ser frita 2 vezes para garantir a crocancia
- Caso não deseje ter esse trabalho de fritura você pode optar pela air fryer o resultado é o mesmo
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Batata frita
Por
Batata frita
Por
Batata frita
Por
Batata frita
Por