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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata grandes5 unidade(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Óleo pra fritar a gosto
- Sal a gosto
- Lave as batatas, descasque-as e depois corte-as em tiras, depois de cortadas leve ao congelador por 10 minutos.
- Tire do congelador e seque as batatas com um pano ou papel.
- Feito isso, passe as batatas na farinha de trigo e jogue-as aos poucos no óleo quente.
- Coloque para secar em papel toalha e coloque o sal ou queijo ralado.
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