Batata recheada

Name: Batata recheada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) batatas grandes; 100 g Creme de leite; 100 g Queijo parmesão ralado; 100 g Bacon piadinho; a gosto Salsinha picadinha; a gosto Sal; a gosto Recheio ao seu gosto

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Néia

@neia_bernardo

Ingredientes
Modo de preparo

batatas grandes3 unidade(s)
Creme de leite100 g
Queijo parmesão ralado100 g
Bacon piadinho100 g
Salsinha picadinha a gosto
Sal a gosto
Recheio ao seu gosto a gosto

Batatas cozinhas na água com uma pitada de sal,cozinha em um ponto que ela não comece a despedaçar de tão cozinha eu observo o ponto fazendo furo com o garfo. Depois retire o centro da batata com a ajuda de uma colher fazendo meio que um buraco não muito fundo . . Para o recheio eu usei a própria batata que retirei do centro dela e acrescentei creme de leite ,sal e queijo parmesão,até ficar um purê de batata cremoso com queijo hummm já tinha aqui um recheio de frango de uma torta que sobrou,e fritei uns pedaços de bacon . Para montar foi bem simples pegue as batatas coloquei no fundo o recheio do frango e cubro com o purê que fizemos em seguida coloco os pedacinhos de bacon frito e salpico cheiro verde,nesse momento vc pode levar novamente para o forno e acrescentar por cima queijo parmesão eu não coloquei porque já foi tudo no recheio.