Batata recheada

Name: Batata recheada
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 100 g Bacon; a gosto Cheiro verde; 200 g Queijo muçarela; 1 lata(s) Requeijão; 3 colher(es) de sopa Cream cheese; 100 g Presunto; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

35 min(s)

6 porções

Renata Medeiros

@renatacharre

Ingredientes
Modo de preparo

Bacon100 g
Cheiro verde a gosto
Queijo muçarela200 g
Requeijão1 lata(s)
Cream cheese3 colher(es) de sopa
Presunto100 g
Sal a gosto

Cozinhe as batatas no microondas. Fazer varios furinhos na batata e levar ao microondas por 12 minutos (Espete com uma faquinha e se ainda estiverem duras, basta colocar mais 2 ou 3 minutos)
Enquanto as batatas cozinham, fazer uma pastinha com o bacon, presunto, o sal, requeijão, muçarela e o cream cheese
Assim que tirar as batatas do microondas, as envolva com papel alumínio e corte elas de modo que que você possa tirar um pouco da polpa e formar tipo um barquinho.
Misture a polpa das batata na pastinha que fez e use isso como recheio. (Antes disso passe manteiga dentro das batatas)
Coloque o cheiro verde por cima e se preferir (eu não faço isso) leve ao forno preaquecido à 200°C por uns 10 minutos.