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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata1 kg
- Paparica defumada1 colher(es) de chá
- Sal para cozinhar as batatas1 colher(es) de chá
- Sal para assar1 colher(es) de chá
- Dente de alho amassado1 unidade(s)
- Pimenta do reino em po1 colher(es) de café
- Oregano1 colher(es) de café
- Azeite a gosto
- Agua a gosto
- Lavar as batatas com casca e cortar em 4. Colocar as batatas em uma pensão de água com 1 colher de sal e deixar cozinhar por 4 mim após ferver. Escorrer as batatas para ficar bem saquinho Misturar em uma tigela todos os outro ingredientes e passar nas batatas. Em uma forma levar para assar a 200g por uns 30 a 40 min.
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