Biscoitinho amanteigado

Name: Biscoitinho amanteigado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 Porções
Ingredients: 500 g Amido de milho; 200 g Manteiga com sal; 395 g Leite condensado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

40 porções

Marcele Leal

@marceleleal

Ingredientes
Modo de preparo

Amido de milho500 g
Manteiga com sal200 g
Leite condensado395 g

Derreta a manteiga e reserve.
Em um bowl grande, junte o amido de milho com o leite condensado e a manteiga já derretida.
Misture tudo até que obtenha uma massa lisa e homogênea e que não grude mais na mão.
Unte uma forma com manteiga e reserve.
Pegue a massa e faça várias bolinhas. Distribua na forma untada deixando espaço entre elas, pois ela ainda irá crescer e se preferir, dê uma leve amassadinha nas bolinhas para marcá-las.
Leve ao forno já preaquecido em 180 graus por mais ou menos 20 min e observe, assim que começarem a ficar levemente dourados. Retire do forno e estarão prontos.
Essa medida dá para duas ou três fornadas, dependendo do tamanho dos biscoitos.